Serveringstemperatur: 12-14 °C | |
Smaktyp: | Fylligt och Smakrikt |
Färg: | Halmgult. |
Doft: | Aromer av passionsfrukt, persika, antydan av honung och vita blommor. |
Smak: | Silkeslen konsistens, bred och generös, fin balans. Lätt mineralsmak. |
Passar bra till
Fisk, Aperitif, Grönsaksrätter, OstOst:
I samarbete med France Fromage presenterar vi tips på ostar som pasar bra till våra viner.
Fler ostar och passande viner hittar du under vår ostsida.
- Couronne Lochoise
Getost från Loire passar bra med Loire viner.
Mattips:
Producenten till La Dame tycker att sparris och fisk i gräddsås passar bra till detta vin.
Passar utmärkt till följande recept:
Recensioner
Munskänkarna
Recenserad årgång: 2011
Komplex, generös, utvecklad doft av acacia honung, aprikosmarmelad, mandelbiskvier, ylle, bivax, nybakad brioche och trevlig rökighet. Fyllig, balanserad smak med bra frukt, hög, ren fruktsyra i en fyllig kropp med fin fetma och lång eftersmak. Mmmmm... Snudd på fynd!100% Chenin Blanc
Allt om Vin
Recenserad årgång: 2011
nr 2-2014God, äppelfruktig doft med toner av honung. Rik, örtig, personlig smak i lite robust men småtrevlig loirestil.