Nya prissänkningar från 1/6 2017. Nu har vi sänkt priset rejält på ett antal av våra viner. Passa på att fynda. Först till kvarn.  Till reasidan

Gratinerade ostron med spenat

Klicka för större bild

Ingredienser 12 ostron 100 g spenat 1 tsk röd chili, finhackad 1 tsk citronsaft 1 tsk citronskal, riven 0.5 dl majonnäs 2 msk ströbröd el pankoströbröd Olivolja Salt och peppar Gör så här Fräs spenateni i en stekpanna i lite olivolja. Ta sedan upp och lägg i en bunke. Krydda spenaten med chili och citron. […]

Ingredienser

  • 12 ostron
  • 100 g spenat
  • 1 tsk röd chili, finhackad
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk citronskal, riven
  • 0.5 dl majonnäs
  • 2 msk ströbröd el pankoströbröd
  • Olivolja
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. Fräs spenateni i en stekpanna i lite olivolja.
  2. Ta sedan upp och lägg i en bunke.
  3. Krydda spenaten med chili och citron.
  4. Blanda ner majonnäsen.
  5. Smaka av med salt och peppar.
  6. Öppna ostronen och häll av vätskan och täck dessa med spenatmassan.
  7. Strö över lite ströbröd och gratinera i 225 grader tills de blivit gyllenbruna.

 

Receptet är hämtat från