
Ostron med schalottenlöksdressing
Ingredienser 12 ostron 1 dl vatten 2 st. schalottenlökar, finhackade 3 msk rödvinsvinäger Halv tsk dijonsenap 1 tsk citronjuice Salt och svartpeppar Gör så här Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och svartpeppar från pepparkvarnen. Låt er väl smaka.