Fyrtio hektar vinodlingar inbäddat vid foten av Mount Aurélien, inklusive tomter planterade med Syrah, Grenache, Cinsault och Cabernet.
Den nord-västlig riktning är särskilt fördelaktigt för framställning av rosé och vita viner.
Vända mot Mount Sainte-Victoire, är tomter på Clos La Neuve skyddade från Mistral-vinden och tillåter druvorna att mogna utan stress, vilket medger viner av exceptionell finess.